Essen und Trinken in Dahab, Süd Sinai - Ägypten
Tipps und Infos rund ums Essen & Trinken in Dahab
Dahab bietet zahlreiche gute und preiswerte Restaurants. Lokale Spezialitäten bekommst Du schon ab 3 - 5 EUR und Fischgerichte oder saftige Steaks für ca. 10 EUR. Die meisten der Restaurants liegen in der Masbat Bay, direkt am Meer und unter Palmen. Hier kann man beim Essen den Blick auf den Golf von Aqaba genießen.
Viele der in Ägypten angebotenen Gerichte sind von den Landesnachbarn beeinflusst, weshalb typischerweise auch Libanesische, Türkische oder Persische Gerichte angeboten werden. Aber es gibt auch Ägyptische Spezialitäten wie z.B. Fuul (Fava-Bohnengericht) oder Molocheija (Suppe aus grünem Gemüse vom Nildelta), für welches das Rezept angeblich aus einem Pharaonengrab stammen soll. Es werden natürlich auch Europäische Gerichte mit Rind, Lamm etc. angeboten. Wer einen anständigen Burger oder eine Pizza bevorzugt kann hier aus einer Vielzahl an Variationen auswählen.
Welche Getränke bekommt man in Dahab
Zu trinken gibt es frischgepresste Fruchtsäfte (asir), Tee (shai), Kaffee (achwa) oder Wasser (ma-ja) . Üblicherweise wird Dir in den Restaurants oder Cafe´s dazu auch eine Wasserpfeife (Shi-Sha) angeboten. Wer einen Kaffee bestellt bekommt einen sehr starken espressoartigen, türkischen Kaffee.
Wer ein Bier möchte, findet in Dahab neben Heineken auch die lokalen Sorten "Stella" und "Sakkara". Eiskalt kann man die in Kairo seit annähernd 100 Jahren gebraute Lager gut trinken. Der Preis für 0,5 ltr Bier liegt in den Restaurants und Bars bei ca. 80 LE also etwa 2,4 EUR. In den lokalen Bier & Weinläden zum Beispiel im "Drinkies" am Asalah Markt bekommt man das Stella gegenwärtig zum Preis von 40 LE (ca. 1,20 EUR)
Wer zum Essen einen guten Wein bevorzugt kann in einigen ausgewählten Restaurants den Südafrikanischen “Cape Bay” bekommen. Es werden auch zahlreiche lokale Weine wie z.B. der "Omar Khayyam" oder Sharazade angeboten, welche auch gut sind. Der Preis für eine Flasche Wein liegt in den Weinläden je nach Sorte im Bereich von 140 - 400 LE (ca. 4-12 EUR).